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肚包肉
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作者:
缘于瞬间
用料
盐
羊肚
羊肉
洋葱碎
姜碎
料酒
海鲜酱油
白胡椒粉
鸡精
耗油
姜片、葱、料酒、冰糖、老抽、卤肉料包、干辣椒
十三香
肚包肉的做法步骤
步骤 1
将羊肉切成一厘米的小肉丁,最好是肥瘦相间的羊排肉。
步骤 2
所有料和羊肉拌均,腌制半小时。
步骤 3
用羊肚将羊肉包上,用线系好。
步骤 4
用卤肉料包小火卤两个小时。
菜谱创建时间:2024-06-02 20:38:10
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