大师菜谱｜柱侯酱土豆焖排骨

准备食材如图，排骨提前洗净备用

锅中放油，放入排骨煎至表面焦黄

加入葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒炒出香味

加入一勺李锦记柱侯酱调味，李锦记这款柱侯酱真的特别好用，我看它配料表里还添加了豆豉和红腐乳，还有很多香辛料，味道浓郁醇厚，不添加防腐剂，除了做排骨，还可以焖鸡，做鸭子，炖牛羊肉，炒菜都很不错，是我家很喜欢用的一款调味酱。

然后依次加入料酒生抽蚝油白糖十三香胡椒粉调味

加入适量清水，高压锅炖煮10分钟至排骨熟透

挑出香料，转炒锅，加入土豆块炖煮，可以加适量盐鸡精调味

撒适量葱花小米辣装盘食用

做好的土豆排骨满屋飘香，李锦记柱侯酱香气浓郁，鲜咸适中，酱汁浓郁，简直是炖肉的绝配哦

经典又家常的土豆焖排骨，有了李锦记柱侯酱的调味，比普通调味要好吃很多，每次做完家人都非常喜欢💕

排骨肉质鲜嫩多汁，每一块排骨都包裹了浓郁的酱汁和鲜美的肉汁，简直太美味了😋

李锦记柱侯酱真的很好用，各种肉类烹饪的百搭酱，建议家中备一瓶方便使用。