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枣泥软酥的做法

枣泥软酥

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作者: 小啊琪8023
小啊琪8023
这款口感就像面包的感觉一样,非常的宣软

用料

枣泥软酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把液体部分搅拌均匀再加入面粉,泡打粉,酵母揉成一个面团,放入醒发盒发酵30分钟。如果天气热就放入冰箱冷藏发酵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成9份,每一份包40克的枣泥馅收口团圆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻按成一个饼,然后在用切面刀压出米字花型,压深一点,但不要压破,表面刷蛋黄液撒芝麻或者放入蜜枣都可以二次发酵至1.5倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

即可入炉烘烤 放入提前预热好的烤箱 长帝烤箱中下层上火140下火150烤20分钟 海氏i7/s75烤箱中下层上下火170度烤18分海氏烤箱c40/s80中下层上火170度下火165度18分钟 四代s80烤箱中下层上火170度下火180度烤18分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉放置网架放凉即可

菜谱创建时间:2024-06-07 18:16:42
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