粽子

提前泡好糯米和粽叶。

沥干糯米的水分，把红枣切成小块待用，然后开始包粽子。

包粽子，一般用2片粽叶包一个，先将粽子折成一个的角，然后依次装入糯米、红枣、糯米，压实，然后折叠粽子叶，最后用绳子捆起来，一个漂亮的粽子就做好了。

放入蒸锅蒸，先大火烧开，煮半个小时，然后换小火，煮一个小时，最后光火，焖半个小时，这样出锅的粽子特别香甜。