端午节美食—五香芽豆

芽豆淘洗干净备用。

洗干净的芽豆备用。

把芽豆、八角、盐放入锅中，加水淹没过芽豆。

盖上锅开火煮芽豆，大约十五分钟。

煮至芽豆熟了，不要有硬芯耙一点才好吃。

又香又甜的芽豆，可以直接吃也可以蘸佐料吃。