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大师菜谱|柱侯酱蒸乌鸡
431人浏览 14人收藏 0人做过
作者：
晓筱家
用料
大师菜谱|柱侯酱蒸乌鸡的做法步骤
步骤 1
准备食材如题，乌鸡 提前切大块洗出血水
步骤 2
乌鸡冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥
步骤 3
捞出洗净放高压锅中，加入葱姜蒜
步骤 4
加入一勺李锦记柱侯酱调味，李锦记柱侯酱真的特别好用，酱汁浓郁醇厚，配料表里面添加了豆豉和红腐乳，还有很多香辛料，味道鲜咸适中，它是0添加防腐剂，可以用来烧大虾，排骨，猪扒，都很入味，一酱多用，吃着健康安心
步骤 5
加入一勺蚝油调味
步骤 6
加入两勺生抽调味
步骤 7
加入一勺白糖调味
步骤 8
抓拌均匀
步骤 9
上锅蒸熟
步骤 10
撒葱花装饰，趁热吃吧
步骤 11
成品图
步骤 12
鸡肉吸满了酱汁，口感鲜嫩多汁
步骤 13
非常好吃，你也试试吧，李锦记柱侯酱口感味道都很不错，建议家里备一瓶使用
菜谱创建时间：2024-06-11 13:39:06
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