南瓜去皮蒸熟(最好用蒸笼,不会那么多水分,水分太多放的糯米粉也多,南瓜味就淡了),加入细砂糖
把南瓜压成泥,加入适量的糯米粉(根据南瓜的水分加)
和成面团
捏成团后压扁,沾上白芝麻,放油小火煎熟
煎至金黄用筷子压一下,软软的就可以了
金黄金黄的食欲大增
又是一顿丰盛的早餐