快手煎鸡肉各种

盐煎鸡胸肉： 1块鸡胸肉，切微厚片，1勺水，姜丝，¼小勺盐，黑胡椒，1小勺淀粉，½小勺油腌半小时。 不放油直接煎，出锅可以蘸甜辣酱或者翠宏、烧烤蘸料什么的

鸡胸肉切薄片，1勺生抽，2勺水，1小勺淀粉，黑胡椒粉，1/8小勺盐腌半小时。把所有腌料抓进鸡肉。 锅内热1小勺油，平铺鸡肉煎30s，鸡肉变色翻面煎30s，加1点水，盖盖焖熟鸡肉。