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韩餐厅同款【芝士打糕条】
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作者：
培根蛋卷
用料
韩餐厅同款【芝士打糕条】的做法步骤
步骤 1
先调酱汁备用： 细辣椒粉，粗辣椒粉，辣椒酱，海鲜酱油，蒜末，牛肉粉，糖稀，白糖，雪碧，水，混合均匀备用
步骤 2
圆白菜，打糕条，鱼饼，洋葱。
步骤 3
洋葱切丝先放到铁板上，加入1勺香油拌均匀
步骤 4
圆白菜用手掰成块，清洗备用
步骤 5
鱼饼切条备用
步骤 6
锅中烧水 水开后先放打糕条，再放入鱼饼 打糕条变软即可捞出。
步骤 7
捞出备用
步骤 8
炒锅中放适量油 放入圆白菜翻炒均匀
步骤 9
圆白菜变软后放入酱汁 翻炒均匀
步骤 10
再加入烫过水的打糕条跟鱼饼 翻炒均匀后， 用刚刚装酱汁的碗接半碗水倒入锅中。 中火收汁…
步骤 11
稍微留一点汁
步骤 12
倒入提前放入洋葱的铁板中
步骤 13
加入马苏里拉芝士
步骤 14
烤箱预热180度 烤5-8分钟 也可以用喷枪，主要用来融化芝士
步骤 15
噔噔~ 上面可以撒黑芝麻
步骤 16
超拉丝～ 要不要试试…
菜谱创建时间：2024-06-16 21:37:06
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