大师菜谱酱烧彩椒鸡胸肉

彩椒VC含量很丰富，加上鸡胸肉满满的蛋白质，真的是很适合减脂期的小伙伴们。

准备鸡胸肉、彩椒、洋葱、姜、蒜，按照个人口味可再搭配一点白葱和韭菜之类。

鸡胸肉切块加入料酒焯水，去腥去沫。

葱姜蒜片花椒下锅翻炒出香味。

下锅鸡肉块翻炒沥干水分，然后加入1勺生抽炝炒出香味。

再加一大勺排骨酱➕五香粉➕1勺蚝油炒，然后加入半碗水炖10～15分钟更入味。

出锅前加入切好的配菜翻炒一下即可。

装盘撒一点芝麻，酱香浓郁，鸡肉劲道，低卡低脂，太值得推荐啦。