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简易版羊排手抓饭的做法

简易版羊排手抓饭

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Nicole的生活书
恰好家里有羊排,那就来个大小老少都喜欢的羊排手抓饭吧。为了让成品更诱人,这次做手抓饭用了金龙鱼胚芽米。 胚芽米的留胚率高达90%以上,煮好饭后可以看到淡黄色的小胚芽,超级可爱~ 比起普通的大米,胚芽米的营养更高,非常适合老人、小朋友、孕妇等需要加强营养的人群,而且用胚芽米煮出的米饭,口感更加软糯,米香四溢,这次有了羊肉的加持,米饭的口感更油润,太受欢迎啦~

用料

简易版羊排手抓饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备齐材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胚芽米放入碗中,无需淘洗

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水浸泡半小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干洋葱切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜去皮切条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加油烧热,放入干洋葱爆香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入羊排,翻炒至羊排变色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入胡萝卜丝

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量盐和少许孜然粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水没过食材,炖20分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好的羊排放入锅中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡好的胚芽米

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入汤汁没过米,撒少许提子干,按照程序煮饭

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后趁热吃,香喷喷~

菜谱创建时间:2024-06-20 14:21:43
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