变化口味的肉松海盐卷，这么做真的更好吃了！

把屏幕上除黄油之外的全部原料加入厨师机

搅拌出厚膜状态

然后加入黄油继续搅拌出9成筋

这个面团不需要搅拌出手套膜，搅拌好之后揉光滑放到发酵箱里，30度发酵40分钟左右

之后把发酵好的面团平均分成60克每个，分割好之后揉圆

然后再揉成水滴形

盖上保鲜膜室温或冷藏松弛20分钟

准备黄油和肉松各100克，每个面包大概包10克左右

把它们抓拌均匀

包上保鲜膜冷冻一会儿

松弛好的面团把上半部分拍扁，一手拿擀面杖一手拽着面团

一边拉一边往下擀

然后把肉松放在最前端

轻轻地卷起来

全部做好之后放烤盘上32度发酵40分钟到一个小时

不需要发的太大，发酵越大面包的纹路就会越不明显，发酵好的面包可以在表面撒几粒海盐或者不撒

烤箱预热，上温210下温190，烤20分钟左右，烤到表面呈现均匀一致的金黄色

这个面包入炉之后要喷蒸汽，没有蒸汽的可以喷点水代替