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电饭煲炖番茄土豆筋头巴脑/牛腩
502人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
Nicolebabi
用料
电饭煲炖番茄土豆筋头巴脑/牛腩的做法步骤
步骤 1
最好去掉多余肥肉部分， 切大块点，放一丢丢食用小苏打腌制（不能放多)， 冷水下过焯水（黄酒），加上葱姜也行，煮开捞起
步骤 2
番茄去皮切块
步骤 3
土豆切坨泡水备用
步骤 4
锅里放洋葱➕蒜瓣，一丢丢底油炒香 下肉翻炒几下，锅铲按压下，煎出焦黄色盛入电饭煲
步骤 5
锅中加入番茄捣烂出汁，加入十三香，生抽，老抽，小米辣，啤酒烧开，倒入电饭煲加入土豆🥔
步骤 6
啤酒用量刚刚淹没食材即可，电饭煲功能选择炖煮1个小时左右，出锅之前15分钟放丢丢盐即可
步骤 7
此菜汤汁鲜美肉烂，微微辣，配上面条就是妥妥的牛腩牛筋面了，配米饭吃三碗都不够
步骤 8
菜谱创建时间：2024-06-25 00:25:03
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