烤羊腿

Name: 烤羊腿
Ingredients: 4根（约1公斤）羊小腿; 100克洋葱; 10克姜; 2克白胡椒粉; 1克黑胡椒粉; 2勺料酒; 3勺生抽; 4克盐; 3克糖或蜂蜜; 根据自己喜好添加烧烤料

294人浏览 12人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者： witchold

今天烤的羊小腿，腌制和烤的时间都相对短一些，如果是那种整支的大羊腿，需要包锡纸至少烤一个半小时。腌料都差不多，也可以自己发挥，放什么腌就有什么味。沉浸式做饭叼手机拍视频吃瘦不饿瘦勾氏私房菜

用料

烤羊腿的做法步骤

步骤 1

充分抓匀后至少腌制1小时包锡纸200度上下火烤1小时，打开锡纸滗去汤汁撒烧烤料，再200度烤10分钟即可。（喜欢烧烤味重的，可翻面再烤10分钟）

菜谱创建时间：2024-06-26 21:07:42

5分钟学会！喜茶同款👉焦糖烤布蕾！入口即化

作者的其他菜谱

自制披萨·披萨胚（无油无糖｜任何面粉）无披萨盘也能做❗️

评分 8.3 85 人做过

鸡蛋火腿炒青椒

评分 7.5 99 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心