酒酿馒头

酒酿放入容器。

用搅拌机打碎。

中粉放入容器中，加入白糖，猪油，酵母，盐和奶粉。

加入酒酿液混合。

揉成团，盖上盖子醒面5分钟。

醒好的面揉成光滑的面团。

平均分成6份。

揉光滑揉圆，放入蒸屉中进行发酵。

发酵至2倍大。

冷水上锅，水开蒸15分钟，关火再焖5分钟即可。