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酸辣土豆丝(酸豆角版)
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作者:
沐晨爱萍萍
用料
土豆
2个
青椒
2根
盐
少许
味精
少许,放一点点即可
干辣椒
1个
酸豆角
1整根(或者一勺碎豆角)
剁辣椒
30克
蒜
4瓣
醋
2-3勺
酸辣土豆丝(酸豆角版)的做法步骤
步骤 1
起锅烧油,油热放青椒干辣椒蒜粒炒香,然后放酸豆角粒和剁辣椒炒香
步骤 2
然后放土豆丝,放醋,继续翻炒1分钟左右,建议中火
步骤 3
先尝一下土豆丝熟没熟,没熟在炒炒,熟了加盐味精调料翻炒均匀出锅
菜谱创建时间:2024-06-28 11:34:30
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