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蛋糕卷(混打法)
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作者:
缥521缈
用料
A鸡蛋:500克 糖:150克 B SP:12克 水:50克 C低粉:200克 D色拉油:50克
蛋糕卷(混打法)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋搅匀
步骤 2
蛋糕油少量多次加入蛋液里
步骤 3
打到不滴落的状态,筛去面粉,搅匀,倒入色拉油搅匀
步骤 4
倒入模具中,抹平
步骤 5
脱模晾凉,
步骤 6
边缘切斜刀,抹上奶油,像卷寿司一样卷紧,切手指宽
菜谱创建时间:2024-07-03 12:08:56
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