清炒葫芦瓜

1️⃣放油、葱头爆香

2️⃣放葫芦瓜，沿边缘加水，盖锅盖闷煮

3️⃣重复以上加水、翻炒、焖煮

4️⃣煮至变软变色，放盐调味

5️⃣加水（真的加了很多）煮

6️⃣放葱花，翻炒一会即可起锅

装盘完成✅