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土豆炒鸡块的做法

土豆炒鸡块

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作者: ArrowAu
ArrowAu
从小爱吃的味道,是妈妈的味道,妈妈怕以后离开后😔我再也吃不到爱吃的菜,特意教给我做法,记录下来,分享给大家🌹真的很好吃,有种红烧的感觉。 所有的食材根据个人喜爱酌情安排即可。

用料

土豆炒鸡块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切成中小块,爱吃土豆的可以多放一些,我一般只放一个,小的两个。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水放入姜片、葱,水开放入切好的鸡腿块,倒入醋(或者料酒),焯至变色捞出过凉水。(喜欢吃面土豆,或者土豆块大的话也可以一起焯水至断生)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中多放些油,油温放入白糖炒至糖色,随即放入葱、姜、花椒面(爱吃辣的可以放些干辣椒段),再放入鸡块翻炒挂色,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入生抽、海鲜酱油,挂色后加入土豆一起翻炒,持续翻炒至熟透。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒熟后放入盐调味,根据个人口味调整即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出食材,多余的油可以空出。

菜谱创建时间:2024-07-06 18:18:33
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