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有手就会❗️免揉面免折叠‼️南瓜奶酪布朗尼面包
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作者：
一一描
用料
有手就会❗️免揉面免折叠‼️南瓜奶酪布朗尼面包的做法步骤
步骤 1
把波兰种的全部材料混合，室温发酵3-8小时（也可以冰箱冷藏发酵一晚）
步骤 2
主面团的全部材料准备好，放入波兰种，厨师机搅拌3分钟即可（没有厨师机，用手揉成团，无干粉）
步骤 3
盆里撒上面粉，放入揉好的面团发酵至2倍大
步骤 4
20g南瓜泥➕20g奶油奶酪
步骤 5
面团均分成8份
步骤 6
内馅包入面团中，（收口朝下，旋转收口就好，收口一定不要捏紧），包好的面团，就这样发酵至半小时
步骤 7
烤箱预热上火220下火210，烤制20分钟（5分钟喷水）
步骤 8
小贴士：整形的时候一定要多撒粉！切记‼️
步骤 9
无糖无油真的是超健康
步骤 10
成品图
步骤 11
成品图
步骤 12
成品图
菜谱创建时间：2024-07-08 09:26:12
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