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自制炒卤牛肉
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作者:
在翻车及不翻车路上越走越远
本想卤牛肉,出品变成炒😂
用料
老抽
1勺
姜
小指拇
冰糖
8克
八角
2个
香叶
2片
薄盐生抽
2勺
蚝油
1勺
辣椒
5个
牛腱
300克
自制炒卤牛肉的做法步骤
步骤 1
洗干净,直接放入砂锅,放入卤料,加入没过牛肉水,盖上盖子,按煮排骨选项,煮4个小时。
步骤 2
切片,锅里放油,油温3成热,下去入适量辣椒粉,姜末,大蒜末,炒香,放入牛肉片,加入适量生抽炒香出锅
菜谱创建时间:2024-07-09 20:35:20
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