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毛豆米炒肉
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作者：
小小胖橙
用料
毛豆米炒肉的做法步骤
步骤 1
起锅热油，爆香大蒜，下入猪肉翻炒变色↓ （本来想炒肉沫，懒的剁了，炒肉也挺好）
步骤 2
加入毛豆米，和肉炒匀↓
步骤 3
加入适量盐，翻炒均匀↓
步骤 4
加入适量清水↓ （没过一点底部就可以了）
步骤 5
盖上锅盖，煮2-3分钟↓
步骤 6
加入少许生抽，翻炒均匀↓
步骤 7
尝一下咸淡，没问题了就把小孩吃的先装出来↓
步骤 8
加入青红椒，翻炒均匀↓ （这里用的线椒，辣一点好吃些）
步骤 9
再加一点点点水，盖上锅盖煮30秒-1分钟，把青椒的辣味煮出来↓
步骤 10
出锅装盘
菜谱创建时间：2024-07-10 11:34:42
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