蒲烧鳗鱼加热后切成两段。这次用的是比较少的鳗鱼,一碗饭就用一条
将切好的鳗鱼铺在米饭上
加一些葱末
再撒上白芝麻就好了。史上最简单的一个饭吧。但是看起来是不是也挺高级的?蒲烧鳗鱼是超市买的,拿回来加热就好,不需要任何厨艺。鳗鱼本身是有味道的,也不需要调味,如果怕米饭太淡,可以加蒲烧汁,或者寿喜汁,都可以。一个人吃饭,也可以对自己好一点。