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【宁波老底子】野葱烤大排超级下饭春季美食
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作者：
yoyosma厨房
用料
【宁波老底子】野葱烤大排超级下饭春季美食的做法步骤
步骤 1
大排洗净，肥瘦分开，瘦肉上用刀背横竖多剁剁，锅里倒入适量的油，先放入肥肉，煸出多余的油分，再放入瘦肉，因为出于小朋友吃大排不太方便所以切成适量大小
步骤 2
大排煎至金黄即可放入野葱，煸炒下，倒入生抽、老抽、糖，最后放入水没过食材，盖上锅盖炖煮半小时
步骤 3
最后收汁即可
步骤 4
装盘
菜谱创建时间：2024-07-17 19:27:03
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