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蒸包子
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作者：
蓉儿-85浅茶
用料
蒸包子的做法步骤
步骤 1
分12个，每个45克左右，发酵箱25分钟平时，冬天30分钟，蒸23分巴科隆蒸箱
步骤 2
步骤 3
步骤 4
加上老面30克粥揉19分钟，没一发，第二发酵20分钟。肉包子好吃
步骤 5
步骤 6
好的肥瘦相间的肉，去完皮和大块猪油是500克生的，腌制20分钟南乳酱和腐乳，铁锅炒煸掉猪肉，调味，焖20分钟左右或以上等肉软嫩，最后勾芡番薯粉二小碗水加鸡精，生抽，2勺白糖，做了21个大包子！
蒸包子的小贴士
中粉就天山面粉，中裕，美枚低粉，内蒙古，河套的，实在不行香满园也可以
菜谱创建时间：2024-07-21 10:33:34
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