多放一些油,爆香大蒜↓
下入猪肉炒变色后,下入青红辣椒炒匀↓
加盐,炒匀↓ (建议可以稍咸一点点点点)
加一点点点点点点水,把盐溶一下,盖锅盖煮1分钟左右↓
加生抽,尝好咸淡↓
加少量味精,关火炒匀↓
汤汁基本收干,出锅↓