准备好所需食材 ①土豆蒸熟、鸡蛋水煮熟、火腿肠煎熟,切丁。
①青瓜、胡萝卜切片,加入适量砂糖腌制20分钟。 ②挤掉水分,待用。 ⚠️青瓜,胡萝卜这些切丝切片都可以。
蒸熟的土豆加入鸡蛋、少许牛奶,压成泥。
最后加入适量黑胡椒粉、盐、沙拉酱、蛋黄酱,混合均匀即可。 ⚠️沙拉酱可以换芝麻煎培酱、蜂蜜芥末酱等等。
做成自己喜欢的造型。
最后撒上脆片即可。 ⚠️如果没有,也可不放。
「土豆泥沙拉」