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煎知了猴（蚂了、爬叉）
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作者：
俏妈下厨房
用料
煎知了猴（蚂了、爬叉）的做法步骤
步骤 1
油要比平时炒菜略多一点，知了猴不吸油，最终这些油还会留在锅里
步骤 2
热锅凉油下入洗干净的知了猴
步骤 3
撒5克盐、中小火慢焙5分钟左右即可捞出
步骤 4
小时候，我妈很仔细，只让我们吃背部的一点点牙签肉，头尾全部扔掉，怕尾部细菌不干净。 现在这么稀有的东西，1块钱一只，谁还舍得扔，恨不得连壳带脚给吃掉…
煎知了猴（蚂了、爬叉）的小贴士
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菜谱创建时间：2024-07-26 08:37:49
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