用APP打开 
番茄芝士欧姆蛋
13人浏览 0人做过
作者：
世纪末美少年
用料
番茄芝士欧姆蛋的做法步骤
步骤 1
备菜： 番茄洗净去蒂，切成1cm厚片
步骤 2
葱绿切成葱花
步骤 3
鸡蛋打散，加部分葱花、盐、现磨黑胡椒，搅拌均匀
步骤 4
制作： 开中小火，加入适量油和一小块黄油，夹着黄油转圈使其融化并混合均匀
步骤 5
煎番茄片，调成中火~中低火，洒少许盐和牛至叶。 煎熟后翻面，另一面也洒盐和牛至叶。
步骤 6
转小火，倒入一半蛋液。
步骤 7
蛋液底部开始定型，加入奶酪，再倒入另一半蛋液
步骤 8
把奶酪拨到蛋液里，浸着
步骤 9
盖盖子，小火煮10-15分钟
步骤 10
全熟的鸡蛋很容易弄出来，把盘子倒扣在锅上，翻过来出炉 可以再撒点香料装饰 像切披萨一样切开吃
菜谱创建时间：2024-07-26 17:59:14
评分 8.1 13 人做过
评分 7.8 976 人做过
评分 7.5 873 人做过
评分 7.8 606 人做过
评分 7.3 64 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 125 人做过
评分 8.2 124 人做过
评分 8.2 537 人做过
评分 7.6 1506 人做过
评分 8.4 1530 人做过
评分 7.2 80 人做过
评分 8.4 1160 人做过
评分 7.6 1021 人做过
评分 7.5 874 人做过