用APP打开
酸子姜
342人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
大妈爱做面包
现在正是子姜大量上市的时候,往年爸爸会给我们做酸姜,但现在再也吃不到了,也没发问他怎么做,搜了一下做法,出品很赞,记录一下。 有没有一种味道,让你想起一个人?
用料
子姜
1斤多,洗净去皮后大约是一斤
盐
5克
白醋
350克
冰糖
350克
酸子姜的做法步骤
步骤 1
子姜洗净,刮皮,放阳台晾至表皮干爽,切片,加盐腌一会
步骤 2
醋加糖煮一会,煮至糖融
步骤 3
挤干姜片的水分,放入容器,倒入糖醋水,放冰箱腌制一夜
菜谱创建时间:2024-07-26 18:50:16
打开App收藏
可乐鸡翅
评分 7.8
966 人做过
宅家快乐水
6 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.7
729 人做过
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
冬瓜做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
酸辣娃娃菜
评分 7.7
94 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
253 人做过
🥜花生酥饼,拜托都给我去做,好吃绝了👍
评分 8.4
16 人做过
作者的其他菜谱
马拉糕(少泡打粉版)
小面包面团配方
红糖马拉糕
酸辣土豆丝
评分 7.3
192 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
592 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.2
123 人做过
低脂凉拌肥牛
评分 8.5
222 人做过
外焦里嫩的香煎豆腐
评分 8.0
317 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
876 人做过
辣椒炒肉
评分 8.5
123 人做过
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3752 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.4
141 人做过