蛋黄面线-辅食

☘️食材准备：蛋黄4个（约80g）、清水20g、面粉30g、蕃茄粒50g、裙带菜干2g、芹菜碎少许、盐少许 做法如下：[爱心][爱心] 1️⃣.蛋黄磕入碗中，加入清水搅拌均匀，倒入面粉搅拌均匀至无颗粒状，装入裱花袋中； 2️⃣煮一锅热水，调至小火，将蛋黄面线挤入沸水锅中，煮1分钟捞出到碗中； 3️⃣待全部蛋黄面线都煮好捞出后，往煮面线的水里加入番茄粒煮开再煮2分钟，加入裙带菜干再煮1分钟； 4️⃣最后加少许盐调味，盛到装有蛋黄面线的碗中，撒上少许芹菜碎做装饰即可 ✅小贴士： 1、此菜谱可以做2碗蛋黄面线，想要做个小宝宝吃可以适当减量，最后可以不用加盐，配菜切碎点即可（没有裙带菜也可以用新鲜蔬菜代替，如菠菜、小油菜、菜心等等） 2、一定要等到水开了调小火再挤面线，水太沸腾挤入面线会容易断，水不够烫挤入蛋黄面线容易使面线都粘在一起，不能条条分明