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爆改经典菜系味道～鲜虾牛肉煲
980人浏览 42人收藏 0人做过
作者：
狐狸和熊
用料
爆改经典菜系味道～鲜虾牛肉煲的做法步骤
步骤 1
准备食材，洋葱切丝，土豆切滚刀块，牛肉片买的就是现成的，去饭店吃火锅的那种就行，锅圈汇抽肠青虾仁130克
步骤 2
锅圈汇虾仁看起来个头还不错，而且冰衣很薄
步骤 3
虾仁加入白胡椒粉和少量食用油
步骤 4
抓拌均匀腌制5分钟
步骤 5
啥锅中放入底油倒入大蒜和洋葱炒出香味
步骤 6
放入土豆翻炒
步骤 7
上面码上豆芽
步骤 8
牛肉片
步骤 9
最后放上腌制好的锅圈汇抽肠青虾仁，在砂锅中上淋入点水盖盖焖5分钟
步骤 10
调配料汁：黑胡椒粉1克，蚝油10克，生抽5克，生粉3克，水35克混合均匀克，淋入砂锅中，盖盖在焖5分钟
步骤 11
撒上小葱段盖盖焖1分钟
步骤 12
关火就可以吃了
步骤 13
这一锅碳水，蛋白质，膳食纤维都有了，妥妥的减脂餐
步骤 14
我还是最喜欢吃虾仁了😎
菜谱创建时间：2024-08-01 09:49:41
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