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肉沫茄子
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作者:
晖晖哇
剁肉的时候先加生抽生粉盐再剁 茄子650g切条水开下,煮至缩水变色捞出晾干 热油入肉沫变色捞出,留十分之一在里面放入小米辣青辣椒葱白,炒至剩余肉沫变金黄色下茄子肉沫,放盐生抽葱叶,翻炒均匀, 倒入水淀粉,翻炒均匀出锅
用料
茄子
1
肉沫茄子的做法步骤
步骤 1
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菜谱创建时间:2024-08-02 12:20:22
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