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绿豆巴斯克蛋糕
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作者：
哼唧爱美食
用料
绿豆巴斯克蛋糕的做法步骤
步骤 1
脱皮绿豆（150克左右）提前浸泡5小时以上，洗净后沥水，上锅蒸熟
步骤 2
蒸熟的绿豆取200克加入白糖和炼乳
步骤 3
压碎成泥
步骤 4
倒入铺有油纸的模具，抹平整
步骤 5
剩余绿豆加入奶油奶酪、酸奶、鸡蛋、白糖、淀粉和抹茶粉
步骤 6
用料理机打成细腻的奶酪糊
步骤 7
倒入模具中
步骤 8
烤箱上下火220度烤25-30分钟，中途可以加盖锡纸
步骤 9
晾凉后冰箱冷藏4小时以上
步骤 10
切块开吃～
菜谱创建时间：2024-08-04 13:30:58
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