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蜂蜜蒜香鸡腿饭的做法

蜂蜜蒜香鸡腿饭

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小包家御用厨师
香菜是灵魂。 最后倒料汁的时候,一定要小火,否则一下就焦黑了。

用料

蜂蜜蒜香鸡腿饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.大鸡腿去骨(菜市场去好),撒上现磨黑胡椒粉,海盐,大蒜粉腌20分钟。(没有大蒜粉就用大蒜沫也行)。 2.起锅,锅中擦上一丢丢油即可,放入腌制好的鸡腿煎至俩面金黄。 (和肉一起煎,蒜末不会糊掉,当然最好用大蒜粉) 3.调料汁:1勺生抽,1勺白醋,1/3勺老抽,1勺蜂蜜,1/3勺辣椒油. 4.等鸡腿煎金黄后,倒入蒜末稍微煎一会,倒入全部料汁,小火收一下汁。(不用太干,也烧不了太干) 5.切小块,放在米饭上,撒上香菜,芝麻,蔬菜等。

菜谱创建时间:2024-08-04 13:38:20
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