香菇炖老母鸡汤

老母鸡洗净切大块。

香菇泡发，剪刀剪成小块。

放点生姜，枸杞，黄芪，盐。

开大火，待高压锅上汽后，再小火慢炖半小时，很烂糊。撒点葱花，出锅，完成。