芥末鱿鱼

鱿鱼收拾干净，切成圈。

葱切成丝。

生抽，少许糖，芥末，拌匀成酱汁。

烧开水，放入姜片，把鱿鱼圈烫熟捞出。

把葱丝放在鱿鱼上。

烧热油，浇在葱丝上。

倒入酱汁。