减脂期低卡主食-椰香可可燕麦马芬
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这是一个以椰香味浓郁的桂格五白燕麦为主料,适合作为减脂期的低卡低GI主食。
桂格五白燕麦片配料含有:燕麦、茯苓大米片、椰子粉、白芸豆、薏苡仁、山药。平均添加量:燕麦67%-80%,茯苓大米片10.3%-12.7%,椰子粉8.7%-10.8%,薏苡仁1.9%-2.3%,山药1.4%-1.7%,白砂糖含量为0%。挺好,不用自己去搭配这几个组分。深得我心。粗粮自然是低GI,这个recipe我加了怡口糖这款0卡糖力求对血糖影响降到最低,用0卡糖使得这个麦芬降低了不少热量。由于配方中有腹感油脂的亚麻籽加入,就不额外加油啦。
减脂期低卡主食-椰香可可燕麦马芬的做法步骤
步骤 1
用的这款燕麦片,无蔗糖的,因为含有椰子粉,一打开有好香的椰子香味。
步骤 2
五白燕麦片放入料理机稍作搅拌,不必刻意追求打磨成粉末装,留点颗粒感,口感也很不错。接着加入亚麻籽、鸡蛋、赤藓糖醇、可可粉、泡打粉、水、拌匀至无干粉状态。装入纸杯,入烤箱150度20分钟。
步骤 4
麦芬整体很松软。亚麻籽的油润香气,可可的香气和椰子的香气结合在一起,谁也没抢走谁的风头,反而是结合在一起更香浓。 相得益彰,完美。
步骤 5
这个配方的原料可以做两个麦芬,朋友们自行酌量增减。
菜谱创建时间:2024-08-06 20:05:30