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卤香菇(或花菇)
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作者:
曙君下厨
是一道冷盘凉菜
用料
香菇
30个
生抽
20克
老抽
10克
盐
3克
五香粉
3克
卤香菇(或花菇)的做法步骤
步骤 1
如用干菇需尽量多泡些时间,洗净剪去菇梗。
步骤 2
放入调料与水,大火烧开后小火30分钟。
步骤 3
盛出晾凉后上桌当冷盘食用。
菜谱创建时间:2024-08-07 05:52:06
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