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香炸啦‼️花椒腊肠贝果🥯太上头‼️的做法

香炸啦‼️花椒腊肠贝果🥯太上头‼️

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作者: 一一描
一一描
越嚼越香!越嚼越香! 波兰种的做法让成品有一些熟成味 还能更好的抗老化

用料

香炸啦‼️花椒腊肠贝果🥯太上头‼️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

波兰种提前一晚做好放冰箱冷藏发酵,然后加入主面团揉成拉出较坚韧的薄膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均分成85g面团,冰箱松弛10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的面团擀成长方形,包入煎熟的腊肠

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形好,发酵20分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水500g细砂糖50g 煮至锅底泡小气泡,放入发酵好的面团每面煮20秒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热上火200度,下火220度,烤制16分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好香呀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

菜谱创建时间:2024-08-08 09:38:32
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