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锅圈香肠邂逅丝瓜,炒出夏日清新滋味
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作者:
甜燕mi语
香肠炒丝瓜是一道家常菜,以丝瓜、火腿肠和蘑菇为主要食材。通过切片或切块后翻炒而成,口感鲜美,营养均衡。丝瓜富含维生素和矿物质,有助于清热解毒;锅圈香肠方便又美味提供了蛋白质和脂肪;蘑菇则富含膳食纤维和多种微量元素。
用料
丝瓜
1根
蘑菇
4个
香肠
60克
青豆
50克
锅圈香肠邂逅丝瓜,炒出夏日清新滋味的做法步骤
步骤 1
葱用油炒香
步骤 2
香肠切小段炒香
步骤 3
下入白蘑菇一起翻炒
步骤 4
倒入焯过水的青豆加调料翻炒
步骤 5
倒点油炒丝瓜
步骤 6
倒入炒熟的蘑菇香肠
步骤 7
炒熟装盘
菜谱创建时间:2024-08-08 16:15:56
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