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销魂丝瓜鸡蛋木耳汤
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作者:
懒懒食日记
北半球的春天来了 丝瓜让人眼馋 去华人区兴冲冲的买了5刀一公斤的丝瓜回来煮一煮 味道真是鲜,好吃的美食还是要在家里自己动手 ,才算是真正的米其林三星私人定制款
用料
丝瓜
一只
木耳
十朵
盐
少量
鸡蛋
两只
葡萄籽油
少许
销魂丝瓜鸡蛋木耳汤的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮 切滚刀
步骤 2
锅内烧热加少许油 加入丝瓜翻炒一两分钟 加热水 煮至沸腾三分钟
步骤 3
加入洗好煮好的木耳,再把搅匀的鸡蛋液缓慢倒入
步骤 4
再煮一分钟 加盐即可
步骤 5
喜欢香油的可添加几滴香油提味
菜谱创建时间:2024-08-14 17:34:02
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