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紫甘蓝拌鸡胸肉
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作者：
美食和爱不可辜负6
用料
紫甘蓝拌鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
准备辣椒面
步骤 2
鸡胸肉洗好放锅中煮熟，用筷子能轻松插过就是熟了
步骤 3
紫甘蓝洗干净切半个
步骤 4
切丝加盐腌制一下
步骤 5
大蒜切碎（我喜欢吃大蒜）
步骤 6
紫甘蓝腌制好之后用水清洗一下，加入鸡胸肉顺着纹理撕成条。
步骤 7
辣椒倒入碗中加入芝麻，锅中放油油热倒入辣椒中加盐和生抽搅拌均匀。有条件的话可以放点花生碎更香，加点香油，真可以做辣椒万能蘸酱。
步骤 8
把鸡胸肉和紫甘蓝拌均匀后，加入辣椒油
步骤 9
因为锅中还有点油，所以我又打了一个鸡蛋在锅中搅拌均匀，加了点盐，开火做成蛋皮。用锅铲切块
步骤 10
加入紫甘蓝中
步骤 11
接下来就搅拌，有条件可以加一点香菜、葱花，然后开始吃，真是下饭神器
菜谱创建时间：2024-08-15 14:51:54
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