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原粒粟米羹
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作者：
～明※媚
用料
原粒粟米羹的做法步骤
步骤 1
磨半个粟米浆
步骤 2
剩下的玉米原粒剥开，玉米芯留下，瘦肉切薄片，用少许盐淀粉香油抓拌一下，备用。
步骤 3
用800ml左右的水和玉米芯一起煮10分钟左右，弃芯留水（有祛湿利水的功效）
步骤 4
把玉米粒放入煲过玉米芯的水里，中火煮几分钟
步骤 5
再把玉米浆倒进去煮开
步骤 6
再把肉片放进去煮熟
步骤 7
打一个鸡蛋稍微打散
步骤 8
缓缓加入锅里，不要搅拌
步骤 9
这时要小火或关火，加少许盐和几滴香油
步骤 10
出锅
步骤 11
美味清心的粟米羹就做好啦！
菜谱创建时间：2024-08-15 21:41:49
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