毛毛虫面包🥖

准备食材；

将高筋面粉、鸡蛋、白糖、酵母、奶粉、牛奶放入容器中，搅拌混合均匀；

搅拌出现粗膜后，加入黄油和盐继续搅拌出细膜；

整理成面团，醒发1小时；

将面团分成30g的小剂子，松弛10分钟；

擀成长形薄片，卷成长条，放入烤盘醒发；

刷上蛋液；

挤上泡芙酱，放入烤箱上火175度，下火165度，烤22分钟（根据自家烤箱设定温度）；

毛毛虫面包出炉啦！