👩🍳小米粥: 大约40一50克小米(两把)水400克左右,以20~25分钟/100度/小调羹,ok可做出两小碗粥备注:米和水的大约比例为1:8,喜欢浓一点的可以1:6 这个比例适合各种米粥另外需要注意的是:如果100度轻微扑锅可以调制98度煮
南瓜粥 食材:(8人份)南瓜500g小米100克糯米100克水1200克 做法:1)将南瓜放入煮锅里5秒/速度5切碎2)加入小米、糯米和水放入煮锅、以30分钟/100度/速度2烹煮。 趁热享用! (如有轻微扑锅现象,温度可以调整至98度)‼️要诀:•南瓜可以选用日本小南瓜品种,会让口感更加浓郁•小米可以选用糯小米,口感会更加软糯
蔬菜粥 做法:大米100克,水800克,22分钟/98度/小调羹,然后,音乐响起加入蔬菜,6分钟/98度/速度1, 音乐响起即可(里面的蔬菜根据个人口味添加,例如:西兰花、香菇、胡萝卜、菠菜、木耳等
南瓜小米红薯红枣粥 食材:400克去皮南瓜(切大块)小米60克 红枣10颗红薯100克(切大块)水1000克 做法: 1、切块南瓜 红枣 小米 1000克水 30分钟 100度 小勺反转 2、加人红薯 反转小勺 100度 15分钟(看红薯品质和大小,适当调整时间) Manggie的小美私厨 3、出锅享用
「腊八粥」 1:材料:大米,糯米各30g,黑米,薏仁米,红小豆,绿豆各15g,干红枣粟子仁,花生,核桃仁各15g,莲子仁,千百合各10g,黄晶冰糖20g 2准备:将大米、糯米、薏仁米、红小豆、绿豆,莲子仁洗净;以上材料用温水浸泡4小时以上。干红枣先用清水冲洗干净,20分钟温水泡发 栗子仁、花生、核桃剥壳去皮留净肉;干百合用温水浸泡至发软。 3:全部食材放入主锅,加水1200毫升 45分钟/100°/速度小勺(如果中途有溢锅可以把温度调至98°)4;趁热享用 Maggie的小私厨