剁椒蒸芋头

芋头带手套去皮，切片，手动摆盘（防止粘一块）。 加盐（少），鸡精，剁椒，生抽，水（看你想要的汤汁多少减去一点点），豆豉，猪油！！！ 水翻滚沸腾后，再放芋头，中大火蒸15分钟。