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金蒜菠菜
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作者:
Nikko
潮汕人喜欢把蒜泥用油炸成金色的蒜米,做面条或者菜的时候撒点上去,特别的提味。貌似味千拉面也有这样的一小盒蒜,有兴趣的也可以自己做一盒哦。白灼的青菜撒点蒜米和生抽还有香油,就可以吃了。
用料
菠菜
400g
炸好的蒜米
1勺
香油
盐
金蒜菠菜的做法步骤
步骤 1
菠菜洗净之后白水焯过捞起码好在碗中 。
步骤 2
淋上生抽,香油。
步骤 3
撒一层炸好的蒜米。开吃!
菜谱创建时间:2012-12-09 21:43:36
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