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芦笋虾仁意面的做法

芦笋虾仁意面

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作者: 虫虫和美食
虫虫和美食
还是更习惯用虾仁来和意面搭配,这款就是弹牙的虾仁和清甜的芦笋的组合,很清新,夏天吃很合适。

用料

芦笋虾仁意面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意大利天使面约120克,入热水锅加半茶匙盐煮8-10分钟至合适的口感;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油、爆香一瓣切片的蒜头后,放入7-8根切段的新鲜芦笋拌炒,加半茶匙盐调味,加少量水煨煮至芦笋微软后取出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同锅放入80-100克虾仁香煎至变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入已经煮好的意大利面和1汤匙煮面汤煨煮入味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入芦笋段拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前再适量黑胡椒盐调味就可以了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多少有点中餐西做的感觉,但只要好吃就行,对不?

芦笋虾仁意面的小贴士

一般一个人一餐吃100克意大利面就够,但是总担心拍照的时候显得份量太少,手抖就多放了一点,也能吃完;

菜谱创建时间:2024-08-22 00:00:04
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