用APP打开 
抹茶冰淇淋三明治曲奇
187人浏览 19人收藏 0人做过
作者：
kainky
用料
抹茶冰淇淋三明治曲奇的做法步骤
步骤 1
冰淇淋材料准备： 【需提前一天制作】 抹茶粉+细砂糖+盐=混合
步骤 2
加入牛奶+淡奶油=混合 搅拌均匀 加入香草荚or香草荚 中火煮至80°~85°
步骤 3
放冰块上冷却
步骤 4
冷却→过滤 加入香草精or利口酒调味 盖保鲜膜冷藏一天
步骤 5
可可曲奇材料准备：
步骤 6
全部材料放料理机搅拌均匀 【→如果没有料理机：软化黄油+盐+糖=搅拌均匀】 【加入低筋面粉+杏仁粉+可可粉=搅拌均匀】
步骤 7
面团揉均匀→擀平摊开→9cm模具切环 →冰箱冷冻5~10分钟变硬
步骤 8
取出放烤盘→烤170°，10~12分钟
步骤 9
抹茶奶一半量放入冰淇淋机搅拌20分钟即可
步骤 10
保鲜膜盖住9cm模具底部，填满冰淇淋 →放冰箱完全冷冻→从模具取出
步骤 11
冰淇淋放在曲奇上
步骤 12
组合三明治o(´^｀)o
菜谱创建时间：2024-08-24 09:44:05
评分 7.9 1011 人做过
评分 8.0 16 人做过
3 人做过
评分 7.1 68 人做过
4 人做过
3 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 2101 人做过
评分 8.2 547 人做过
评分 8.5 1157 人做过
评分 7.2 104 人做过
评分 8.0 177 人做过
评分 7.2 244 人做过
评分 7.3 136 人做过
评分 7.5 15 人做过